冬果梨

作者：　发布时间：2008-01-11 13:43:02　来源：

    冬果梨，主要产于兰州郊区及皋兰、靖远和河西一带，为著名的陇上“八梨”之一，以兰州北园、孙家台所产最佳，至今已有300多年的历史。
    冬果梨有大小之分。大冬果梨呈倒卵圆形，皮色金黄，肉质较粗，呈水白色，汁液丰富，甘中带酸；小冬果梨呈卵形或椭圆形，果金色黄，阳面带洒砂点，皮薄肉细，果味甘甜，脆嫩爽口。